生活中应怎样喝啤酒呢？保持酒杯清洁。喝啤酒时还要注意一定要保持酒杯清洁。油是啤酒泡沫的大敌，杯口粘附上油脂会大大降低泡沫的持久度。为此，斟酒八成满，一杯酒要尽快喝完，吃罢荤菜擦一下嘴等，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。此外，喝啤酒不要一点一点地呷和徐徐慢咽，大口地喝下，可避免啤酒在口中升温，苦味加重，这样会影响啤酒的味感。

　　选用啤酒时应选择冰镇的啤酒。啤酒最适宜的饮用温度为摄氏10℃左右，温度过高，酒味苦涩；过低酒味淡薄。但长时间的冷藏可能使得啤酒中的蛋白质析出，所以最好的方法是在喝之前短时间冷藏一下，冷藏达到最佳饮用温度即可，这样可以很好的减少啤酒的苦味。

　　另外有一种饮用啤酒的方法其实是错误的，如在啤酒中加入冰块饮用，这相当于在啤酒中直接加水，会破坏啤酒原有的风味，并影响啤酒已经协调好的口感。啤酒虽然解暑，但也不应过量。专家建议，按自己的个人体质适量饮用啤酒，一天最好不要超过1升，按易拉罐啤酒来算，也就是每天2—3罐。这样对身体才会带来益处。

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