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冷天你可吃吃这几样食物 | |||||||||
【2012-3-25】 | |||||||||
冬季天气比较寒冷,是人体补充营养的好时机。此时进补是顺应中医养生的法则,健康的冬季食补法能促进人体新陈代谢、提高免疫力,改善畏寒的现象,促进病体康复等功效,更能显示出药物所不能替代的效果。推荐冬季滋补美食,介绍如下,希望大家享受美味的同时强身健体,下面就请大家随小编一同来看看吧。 首先为大家介绍的食物是鹌鹑,杞精炖鹌鹑,滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用,这是一个健身效果非常好的补品。 最后再为大家介绍一种汤:黄芪炖乌鸡,将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。补肝肾、益气血、早泄有辅助治疗作用。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。对于需要进补的人们来说,是个不错的选择。 (201122)(117)(205)(32) |
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