生姜是日常生活中重要的佐料之一，生姜能够散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮，这样会使生姜达不到想要的效果。

　　我们都知道生姜的作用非常多，俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开处方”，是指生姜可以治疗受凉后肚子痛、拉肚子，特别适合夏季贪食冷饮、胃肠受寒者。生姜还有一个重要的作用，就是可以治疗因受凉导致的关节疼痛，比如，因为受风而引起的脖子痛、胳膊、腿疼痛等，大家不妨试一试，相信效果不会让大家失望的。

　　生姜益处很多，但不是所有人都适合食用，体质偏寒者（怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻）、胃寒者（喜食热饮、干呕清水）可经常食用一些生姜。但是内热较重者（如眼病、痔疮、盗汗者）、胃热者（消谷善饥、口臭）不能长久吃姜，所以大家应根据自己的身体状况选择是否可以吃生姜。

　　（24）（2）