怎么样才能远离糖尿病呢？吃肉前喝两勺醋。吃大鱼大肉等高热量食物前喝两勺食醋，可大大降低血糖水平。如不习惯喝醋，最好饭前吃点放醋的凉拌菜。这对控制血糖升高是有好处的。

　　纤维物质也能让你远离糖尿病。买食物看清高纤维标志。有高纤维标志的食物，能确保其中至少含有5克粗纤维，可降低乳腺癌、糖尿病、高血压及中风危险。同时，还能起到预防便秘的作用。

　　从一篇健康杂志中了解到，火腿香肠要少吃。每周吃5次以上火腿或香肠，糖尿病危险会增加43%，罪魁祸首是加工肉食中的添加剂。专家建议，应偶尔吃肉，多吃蔬菜。这样才能保证身体健康。

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