患者性别：男

　　患者年龄：27岁

　　患者籍贯：山南

　　全部症状：半年前，我的小腿部出现了一块白斑，面积有铜钱大小，起初没有多加注意，后来白斑出现了扩散，去医院检查确诊为白癜风。

　　发病持续时间及原因：半年前，原因不明。

　　治疗情况：未治疗过。

　　咨询内容：白癜风患者能吃牛肉和贝壳类食物吗？

　　根据以上的提问，专家解答：

　　对于白癜风患者来说，日常的饮食也很重要。www.tongyunguoji.com白癜风患者在治疗过程中也要注意自己的饮食，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。含铜、锌、铁等金属元素较多的食物，可以使酪氨酸酶活性增强。所以白癜风患者可以多吃一些含有铜、锌、铁元素的食物。

　　那么白癜风患者可以吃鸡肉吗？白癜风症状明显，让人望而却步，而白癜风正确的饮食，对防治白癜风具有良好的效果。鸡肉、鸡汤是我们生活中常用于进补的佳品之一，白癜风医院专家表示：白癜风的饮食虽然得到限制，但是除了维生素C以及辛辣、刺激食物外，白癜风饮食还是没有多大禁忌的，鸡肉含有丰富营养价值，白癜风患者是可以食用的。

　　根据有关资料发现吃鸡肉有提高人免疫力的作用，不久前上海举办的关于营养的研讨会上发表的一份最新报告表明，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。可以加强白癜风患者的免疫力。

　　据中医专家的理论来看，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。因此白癜风吃鸡肉不单无害，对白癜风病情还具有辅助作用。只是白癜风患者在吃鸡肉时，要注意一些烹饪方法，避免油量过大及辛辣的烹饪方法。桂皮、蒜类等调料要少放。

　　白癜风患者在饮食上要多注意，应少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，牛肉，兔肉，猪瘦肉，动物肝脏，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，牛奶，酸奶，新鲜蔬菜；可以吃一些豆制品或动物肝脏。

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